Archiwum: omnomnom

Subiektywna relacja z 3. Mistrzostw Burgerowych Żarcia na Kółkach

3. Mistrzostwa Burgerowe Żarcia Na Kółkach - karta sędziego

Trzecie Burgerowe Mistrzostwa za nami. Znowu się działo. Pogoda dopisała, food trucki i odwiedzający również, dzięki czemu dzień obfitował w ciekawe spotkania, przemiłą atmosferę i oczywiście mnogość doznań burgerowych. Ponownie miałem przyjemność zasiadać w gronie sędziowskim, wybierającym najlepszego burgera. O wygranych, przegranych i odkryciach tego zlotu dowiecie się z dzisiejszego wpisu. Jak zawsze subiektywnie.

(więcej…)

Jak łódzka Gastromachina rozkochała mnie w Czarnej Perle

Gastromachina - burger

Łódź. Chyba każdy kto był, zdążył wyrobić sobie własne zdanie. W moim odbiorze to miasto, do którego od czasu zbudowania autostrady w 2012 do otwarcia obwodnicy ze Strykowa, z Warszawy jechało się jedną godzinę do zjazdu w Strykowie, a potem kolejną godzinę do centrum. Miasto, które pomimo bycia najbliższą Warszawie metropolią, do niedawna było również drugim największym polskim miastem pod względem liczby ludności (nie licząc Chicago). No i wreszcie miasto z bardzo bogatą industrialną historią, dzięki której obfituje w zabytkowe budynki, niekiedy pięknie utrzymane, a czasami wymagające pilnej reanimacji. A jakie w tym ciekawym miejscu można zjeść burgery?

O tym jak znalazłem trzeci dom w Wild Beef na Wybrzeżu Gdyńskim

Wild Beef - burger

Ta wizyta miała być kolejnym wypadem na lunch w ciągu dnia pracy. Nowa burgerownia, nowy burger, może nowa znajomość z właścicielem, nowa recenzja –  powtórzenie schematu, który mam już mocno wypracowany. Nie miałem pojęcia, że tego dnia odkryję miejsce, do którego będę miał ochotę wrócić choćby tego samego wieczora i w którym będę widział siebie podczas różnego rodzaju okazji. O niecodzienności ostatniej wizyty przeczytacie w dzisiejszej recenzji.

(więcej…)